吃泡面的危害有多大?

生活 2024-04-30 16:31:01 搜果百科大全

泡面是一种方便快捷的食品,受到许多人的喜爱。然而,长期食用泡面对健康并不利。泡面中含有高盐、高油脂和高热量的成分,长期摄入会增加患心血管疾病、高血压、肥胖等疾病的风险。此外,泡面中的防腐剂和人工添加剂也对身体健康造成危害。因此,我们应该适度食用泡面,保持饮食均衡,健康饮食才是最重要的。

方便面在营养上的缺点主要是——高油,高盐,营养成分单一

直接来看方便面的配料表和营养成分表吧

比如这个方便面的配料表可以看出,每份含脂肪25.8克,占每日推荐量的43%,其中饱和脂肪更是高达每日推荐量的61%,虽然没有超过每日推荐量,但也很高了,考虑到你今天还会吃其他食物,就得注意了。

最大的问题是钠超标,这份方便面里钠含量3116毫克,是每天推荐摄入量的156%也就是说一碗吃下去你今天一天的盐就直接超了,你今天不可能就吃这么一份泡面吧,还要吃别的食物呢,那钠就可能超标很多了。

还有很多人看到上面的配料表可能会问:怎么这么多食品添加剂啊,会不会有害?

其实这个配料表我看了一下虽然加的东西多,但是都是些正常的配料,没有什么恶劣的东西,就是前面说的钠有点高。

很多人对食品添加剂有莫名的恐惧,其实主要是源于未知,看到一堆化学名词就害怕,为了打消大家的害怕心理我稍微解释一下,其实这张配料表里有很多东西如果换个场合,还是被吹上天的营养品呢:

抗坏血酸——维生素C的别称,好东西。在这里是和棕榈酸酯化做抗氧化剂。

姜黄素——一种有抗氧化作用的植物提取物,是很多保健品的成分,好东西。这里应该是做色素。

胡萝卜素——是维生素A的前体物质,好东西。应该也是做色素用。

生育酚——维生素E的别称,好东西。是油脂类的抗氧化剂。

瓜尔胶——一种植物中提取的天然多糖,你可以叫它膳食纤维,好东西。这里做增稠剂。

食品添加剂没那么可怕

方便面的主要缺点就是高盐高油和营养单一,其实也不算大问题。

吃方便面少喝汤、少放调料包、增加蔬菜和鸡蛋等,可以改善这些缺点。

我吃方便面就习惯加很多蔬菜,加点肉或者再打个蛋,调料包也可以根据自己的喜好,不必全部放完↓

另外在生活中,不止方便面,还有很多食物都有跟它同样的缺点,比如油泼面/刀削面/兰州拉面/重庆小面等等各种面,还有螺蛳粉米粉,蛋炒饭等等食物,也都是高油高盐营养单一,虽然它们是现做的。

所以没必要妖魔化方便面,它确实不够好,出于上面提到的缺点,我不建议常吃。可它也没那么差,只要不是长期以方便面为正餐吃,偶尔吃一下并不会对身体造成多大伤害。

生活中要做到营养均衡,单靠吃一种食物或者不吃一种食物都不行,要注意的点很多,如果一个人平时自己生活饮食习惯就不好,把锅扣给方便面这真的不合适。

某些人——

“我抽烟喝酒熬夜,但我知道,方便面不能吃”

行吧,你是个好女孩

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