1、主料：挂面150克。

2、辅料：鹌鹑蛋2个、味极鲜适量、香油适量。

3、首先往锅里装入一定量的水，煮沸烧开。

4、挂面稍稍用水清洗一下。

5、把适量挂面放入锅中。

6、为了增加营养，可以加了两个鹌鹑蛋。挂面煮一分钟就好，因为太细，有的人放开水里一焯就开吃了。

7、再加上香油和味极鲜，拌一下，这样一道简单而美味的清汤挂面就做好了。

以上就是煮清汤挂面的做法步骤的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多煮清汤挂面的做法步骤相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。